على رصيف الحياة ( ممدوح السروى )

الفنانة مارى منيب ... أشهر حماة فى السنيما المصرية: ****************************************** فنانة مصرية، اسمها بالكامل “ماري سليم حبيب نصر الله”، ولدت يوم 11 فبراير عام 1905م في إحدى ضواحي العاصمة السورية دمشق، ثم انتقلت مع عائلتها إلى مصر وعاشت في حي شبرا، توفي والدها في الثانية عشر من عمرها، هي جده المطرب الراحل “عامر منيب”. تزوجت “ماري منيب” عام 1918م من الفنان الكوميدي “فوزي منيب” الذي أنجبت منه بنت وولد ين هما “فؤاد – بديع”، وظلت تحمل اسمه حتى بعد زواجها عام 1937م من المحامي “فهمي عبد السلام” زوج شقيقتها التي توفيت لتربي أولادها. بدأت “ماري منيب” بالعمل كراقصة في ملاهي روض الفرج حيث اشتهرت برقصة “القلل” التي تضعها على رأسها بدلاً من “الشمعدانات”، ثم اتجهت إلى العمل المسرحي وانضمت إلى العديد من الفرق المسرحية منها فرقة “فوزي الجزايرلى – علي الكسار – أمين عطا الله- بشارة واكيم”. في عام 1935م التحقت “ماري منيب” بفرقة الريحاني التي استمرت في العمل معها حتي بعد وفاة الريحاني وتحملت مسئولية الفرقة مع بديع خيري وعادل خيري. من أبرز الأعمال المسرحية التي قدمتها: “العشر

معلومه غاية في الاهمية وناجحة 100% للجلطه الدماغية إذا صادف أن واجهتم حالة شخص أصيب بجلطة دماغية، لا تبقوا مكتوفي الأيدي فأنتم تستطيعون إنقاذ حياته. هذه التقنية التي يقدمها لنا بروفسور صيني، والتي يجب أن يتشاركها كل الناس، ترتكز على وخز إصبع الضحية بإبرة بسيطة كان يكون ابرة جهاز فحص السكر كلنا معرضون للإصابة بجلطة دماغية مفاجئة قد تكلف الشخص حياته، ولكن حيلة عبقرية وسهلة جداً نقدمها لكم الان تسمح بإنقاذ الحياة من الموت الفجائي. هذه الحيلة تمثل الخطوة الأولى في الإسعاف الأولي الذي يجب أن تطبقوها على ضحية الجلطة، حتى ولو كنتم لا تملكون أي شهادة في الطب : أولاً / يجب أن تحافظوا على هدوئكم ولا تفكروا بهز المريض أو تحريكه، خوفاً من تتسببوا له بنزيف دماغي داخلي. ثانيا / استعمال ابرة جهاز فحص السكر أمر مثالي ، ولكن في حال عدم توفرها، من الممكن أن تستخدموا إبرة خياطة ولتعقيم هذه الإبرة، عرّضوها للحرارة إما على شمعة وإما على ولاعة. يجب بعدها أن تقوموا بوخز رؤوس الأصابع العشرة بهذه الإبرة المعقمة ( لاتنسوا وخز اصابع اليد العشرة ) هذا الوخز يجب أن يتم على بعد بضعة ملليمترات من

الهوت شوكليت لايك وشير وتعليق بكلمه ليصلك كل جديد من الوصفاااات وصفة هوت شوكليت أو شراب الشوكولاتة الساخن شراب ساخن ملائم للشتاء والجو البارد مقادير هوت شوكليت ١ ١⁄٢ كوب حليب سائل ١٠٠ غرام شوكولا، مبروشه ٢ ملعقة صغيره سكر بني، او حسب الرغبه ١ كوب ماء ١ ملعقة صغيره فانيلا، سائلة كريمة الخفق للتزين طريقة تحضير هوت شوكليت ١. في وعاء على النار، يغلى الماء والحليب ثم يضاف عليه نصف مقدار الشوكولاته ثم يضاف السكر والفانيليا، يغلى لمدة دقيقة ثم يسكب الخليط في كوبين. ٢. يزين الشراب بالكريما وبرش الشوكولاته، يشرب فورا وهو ساخن. وبالهناء والعافيه

الكنافه بالقشطه المقادير: اول شئ السيرب ( الشربات) 3 كوب سكر 1و ربع كوب مياه عصير ليمونه بعد الغليان م ك سمن فلاحي ذرة فانيلا نصف كيلو كنافه عشان تكون مقرمشه نضعها فى الفريز ربع كيلو سمنة كوب وثلث سكر بودر قشطه بلدى عمل القشطه 2 كوب حليب 2 م ك نشا علبة قشطة بلدي ذرة فانليا التحضير: غليت 1 كوب وربع حليب علي النار ذوبت النشا في الربع كوب الحليب المتبقي و نزلت بيها علي السخن و فضلت اقلب بسرعة وضعت ذرة الفانيلا ثم علبة القشطة اما الكنافه نضع الكنافه على السكر البودر والسمن تفركيهم مع بعض لحد ماتتجانس السمن والسكر والكنافه نجيب صينيه وندهنها بالسمن ونقسم الكنافه جزئين جزء يوضع فى الصينيه والجزء التانى للوجه اجيب الكنافه الجزء الاول وافرشه فى الصينيه واضغط واساوى نضع القشطة مع مراعاة وضعها في المنتصف خلى بالك متجيش جنب الحواف عشان ما تتحر قش و بعدين اضع الجزء الثاني واساوى الوش و علي فرن وسط 180 حتي تجدي حواف الكنافة تركتها ثم نسقيها سيرب (شربات) ثقيل بارد وبالهناء والعافيه