التخطي إلى المحتوى الرئيسي

فوائد القرنبيط: لميرفت حليم

فوائد القرنبيط:
***************
يعد القرنبيط من الخضار القديم جدا الذى عرفه المصريون القدماء والاغريق والعرب وذكره اطباء اليونان معددين خصائصه الطبيه المتنوعة وقد اكد الطب الحديث الكثير من مزايا القرنبيط الصحية وهو من الخضر التي يدعو الطب البديل والطب الشعبي والطب الحديث الى تناولها واهم شي ان تكون طازجه ونظيفه.
الفيتامينات الموجودة فى القرنبيط:
****************************
يحتوى القرنبيط على الكثير من الفيتامينات مثل ” B1، B2، B3، B5، B6، B9، C ” بجانب العديد من المعادن الهامة جدا للجسم،مثل معدن البوتاسيوم الهام لصحة العقل والعظام وايضا العديد من الالياف الهامة لعملية الهضم السليمة، وفيتامين سي المتوافر في القرنبيط كما ذكرنا هام جدا للوقاية من نزلات البرد والانفلوانزا حيث انه يعمل علي تقوية الجهاز المناعي ، اما فيتامينات ب المركبة فهي هامة للعمليات الحيوية للجسم وتجديد الخلايا وتقويه الدورة الدموية مع مضادات الاكسدة.
فوائد القرنبيط للقلب والشرايين:
يحتوى القرنبيط على مضادات أكسدة ، التى تساعد في الوقاية من أمراض القلب وأمراض الشرايين و الجلطات، حيث اثبتت الدراسات العلمية المتعلقة بنبات القرنبيط ان المداومة على اكل القرنبيط تساهم كثير فى خفض معدلات اصابات القلب وتقليل نسبة حدوث ضيق الشرايين وما قد يترتب عليها من جلطات، ونظرا لاحتواء القرنبيط على فيتامينات ومعادن اساسية للجسم كما وضحنا، وفى نفس الوقت نسبة قليله من السكر والدهون فان القرنبيط يعتبر وجبه سليمة وصحية لمرضى السكر والكولسترول خاصة ، بجانب انه ينظم الدورة الدموية ونسبة الكولتسرول فى الجسم، لكن في نفس الوقت ينصح بتصفية زيت القرنبيط جيدا عندما نقوم بقلية وعدم تركة علي النار فترة طويلة اثناء غليه حتي لا يفقد فوائه الغذائية والصحية العالية.
المساعدة فى علاج الالتهابات:
نظرا لما يحتويه القرنبيط من معادن هامة للعظام والعضلات، فانه يساعد على تقليل الالام المصاحبة لالتهابات العظام والمفاصل ، ويساعد فى تدفق الدم وضبط الدورة الدموية فى الجسم والوقاية من مخاطر اصابات ضغط الدم ، كما يعمل كمطهر للجسم من السموم لذلك نجد ان البعض يصاب بالغازات بعد اكل القرنبيط بسبب تفاعلة مع هذة السموم بجانب نسبة الالياف الموجودة في القرنبيط.
القرنبيط مطهر ومضاد حيوي:
توجد بالقرنبيط عدة مواد فعاله مضادة للبكتيريا وتستطيع القضاء عليها ، ومن فوائد القرنبيط الصحية انه يستطيع المساهمة في التخلص من ديدان المعدة والقضاء عليها ، اما لمن يعاني من امراض فقر الدم والسكر فالقرنبيط هام بالنسبة لهم حيث يعمل علي تقويه الدورة الدموية وضبط نسبة السكر في الجسم ، بجانب انه لا يحتوي علي نسبه سكر عالية ، فيمكن لمرضي السكر وفقر الدم تناول القرنبيط مسلوقا مع عدم تركه علي النا فترة طويلة ، ولمصابي البرد والتهابات الشعب الهوائية يمكنهم غلي القرنبيط وشرب مائه للمساهمة في علاج نزلات البرد والتخلص من البلغم بسهولة.
القرنبيط يقوى المناعة ويكافح السرطان:
القرنبيط يقوى الجهاز المناعى للجسم ويساعدة علي القيام بدوره، والقدرة على مقاومة الالتهابات والاصابات البيكتيرية التي قد تصيب الجسم، ويعمل القرنبيط كمضاد قوى للخلايا السرطانية فى الجسم ،بسبب ما يحتويه من مواد فعاله ويساهم في زيادة كرات الدم البيضاء ويقضي على العديد من أمراض المصاحبة للأورام المختلفة التي تنشأ بسبب السمنة المفرطة التي قد يصاب بها الإنسان.
‪#‎mervaaaaat‬

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

طلسم سورة يس

أكتب أو إطبع هذا الطلسم على ورقة وأكتب بداخل الدائرة أسمك مع أسم أمك بمداد مصنوع من مسك وزعفران وماء ورد يوم الخميس قبل الغروب بنصف ساعة وبزيادة الهلال ثم أحمله معك وسترى كيف أن العالم سيتغير من حولك مع قراءة سورة يس   والإكثار من ذكر لا إلاه إلاّ اللّه طول النّهار واللّيل وعلامة الإجابة ترى رؤيا ديكاً أبيضاً يصيح وقت الفجر ويصحّيك لصلاة الفجر

اعرف بلدك محمية جبل علبة بحلايب

  محمية جبل علبة بحلايب.. أثار ونبات وحيوان وآبار كل ما يتخيله عقلك هناك تقع محمية جبل علبة في الركن الجنوبي الشرقي من مثلث حلايب جنوب البحر الأحمر ومساحتها أكثر من 35000 كيلو متر مربع وهي محمية من أروع المحميات في مصر وأكبرها لما بها من ورعة وجمال الطبيعة والحيوانات البرية مثل النمر الجبلي والغزال والجمال المصرية وجميع أوديتها يمتزج فيها لون الصحراء الصفراء بالخضرة من حشائش وأعشاب التي تحلق فوقها الطيور المهاجرة في سمائها الساحرة. نشاطات المحمية الطبيعية التي حاباها بها الله   تتسم محمية جبل علبة بأشياء كثيرة تجعل منها محمية مختلفة عن كل المحميات الأخرى فهي تجمع كل المميزات التي تتسم بها كل المحميات مرة واحدة من الموارد الطبيعية والبشرية والثقافية والاقتصادية من صحراء وزرع وحيوانات برية والطيور المقيم منها والمهاجرة ونباتات طبية اقتصادية وآثار فرعونية ورسومات قديمة وأبار وعيون مياه عذبة علاوة على ارتباطها بالبحر الأحمر بما به من ثروة بحرية رائعة...

مزارع فى قنا يعيش مع الثعابين

انخرط فى حب التصوف، وأصبح أحد أتباع الطريقة الرفاعية.. "أبو هاشم" يعيش فى منطقة قريبة من الجبل بقرية المراشدة التابعة لمحافظة قنا، صداقته لم تكن مع أشخاص من نفس فصيلته، لكنه أنشأ صداقة مع ثعبانين عثر عليهما أثناء تنظيف الحقل، منذ 3 سنوات، أطلق عليهما "رعد" و"رنانة" اصطحبهما إلى منزله غير مبال لخطورتهما، فهما ينتميان لفصيل الكوبرا. يقول وحيد محمد وشهرته "أبوهاشم": كانت البداية منذ 3 سنوات حينما خرجت كالعادة إلى الأرض لتنظيفها، فوجدت ثعبانين داخل حفرة، قرأت عليهما القسم التى تنتهجه الطريقة الرفاعية، وهو "أقسمت عليك أيها الثعبان أو الحية بهذه الكافات وما فيها من الكفايات وأسرارها التامة،‏ فلا تؤذينى بأنفاسك السامة،‏ وأن تأتى أمامى خاضعا خاشعا وإلا كنت من العاصين لله رب العالمين‏" وبمجرد أن قرأت تلك العبارات التى تعلمناها من مشايخنا وجدت الثعبانين يخرجان من الحفرة، وعليهما علامة الاستجابة للقسم، فاصطحبتهما إلى المنزل ليعيشان معى. وتابع: عندما عثرت عليهما كان عمرهما لا يتجاوز شهرين ونصف، وقبلها اصطدت ثعبانا من فصيلة "ا...