جبتلكم طريقة سهله جدااا للتخلص من الزفاره عند عمل الكبده
الكبدة سواء كانت فراخ او لحمة اوعى تغسليها بالمية ابدا ابدا لانها بتتزفر وبتخلى ريحتها وحشة
اومال ايه الحل ؟؟
الحل انك تغسليها بالخل وتسيبيها فى مصفاة بعد كدة تتعاملى معاها عادى جدا بدون اى روائح مزعجة
سؤال : و الخل مش بيغير طعمها ؟ علي أساس ان كميته هتكون كبيره
بالعكس هيضيع ريحة الزفارة نهائيا انا بحط ربع الازازة تقريبا وبغسلها فى المصفاه
تعليقات
إرسال تعليق